In-4° (cm. 28,3x20,8), pp. 16 incluse le copp. Ombre marginalial piatto ant. che reca un DISEGNO a COLORI rappresenntante MUSSOLINI con giacca cravatta e cappello che sta mietendo il grano con un acoppia di contadini. Al piatto post. bellissima tavola pubblicitaria di Buitoni col cuoco, disegnata da SENECA. Alll'interno, storia del grano, produzione mondiale e italiana, incestimento, trebbiatura antica, nell'alimentazione umana con ILLUSTRAZIONI in bianco e nero.